Quem come batatas fritas mais de duas vezes por semana corre um risco de morrer duas vezes maior do que quem consome menor quantidade deste alimento, de acordo com um novo estudo cient\u00edfico. Calma. Isto n\u00e3o quer dizer que a batata frita pode matar. Os autores do estudo, publicado no American Journal of Clinical Nutrition apenas demonstraram que o consumo frequente do alimento pode estar relacionado com a m\u00e1 qualidade da alimenta\u00e7\u00e3o em geral. No \u00e2mbito desta investiga\u00e7\u00e3o, durante oito anos, a equipa cient\u00edfica rastreou os h\u00e1bitos alimentares de 4.440 pessoas, com idades entre 45 e 79 anos. Foi analisada a quantidade de batatas que consumiam, independentemente do modo de prepara\u00e7\u00e3o, a partir de um question\u00e1rio sobre a frequ\u00eancia com que ingeriam certos alimentos. A frequ\u00eancia podia variar entre uma vez por m\u00eas, duas a tr\u00eas vezes mensais, duas vezes por semana ou mais de tr\u00eas vezes semanais. De todos os participantes do estudo, 236 morreram durante o levantamento. Os investigadores n\u00e3o encontraram uma rela\u00e7\u00e3o direta entre o consumo de batatas fritas e as mortes, mas perceberam que o consumo mais frequente aumenta o risco de morrer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Quem come batatas fritas mais de duas vezes por semana corre um risco de morrer duas vezes maior do que quem consome menor quantidade deste alimento, de acordo com um novo estudo cient\u00edfico. Calma. Isto n\u00e3o quer dizer que a batata frita pode matar. Os autores do estudo, publicado no American Journal of Clinical Nutrition apenas demonstraram que o consumo frequente do alimento pode estar relacionado com a m\u00e1 qualidade da alimenta\u00e7\u00e3o em geral. No \u00e2mbito desta investiga\u00e7\u00e3o, durante oito anos, a equipa cient\u00edfica rastreou os h\u00e1bitos alimentares de 4.440…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3956,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[61],"tags":[696,391],"class_list":["post-3955","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-conteudos","tag-alimentos","tag-curiosidades"],"gutentor_comment":0,"yoast_head":"\n