O h\u00e1bito de comer cangurus come\u00e7ou com os nativos australianos, que cortavam o animal em diversas partes e faziam um banquete. Hoje em dia, a carne do bicho \u00e9 picada e cozida ao vapor, com a adi\u00e7\u00e3o de bacon, sal e pimenta para dar um gostinho especial. N\u00e3o sobra nada: at\u00e9 o rabo \u00e9 aproveitado para fazer sopa! O gosto \u00e9 comparado ao da carne de avestruz, uma carne vermelha bem forte. S\u00f3 por curiosidade sobre esta iguaria, os pratos feitos com canguru s\u00e3o vendidos em mais de 900 restaurantes, desde pizzarias at\u00e9 servi\u00e7os de quarto em hot\u00e9is cinco estrelas, isto na Austr\u00e1lia, \u00e9 claro. E voc\u00ea, acha estes bichinhos fofinhos, ou ferrava-lhe os dentes?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
O h\u00e1bito de comer cangurus come\u00e7ou com os nativos australianos, que cortavam o animal em diversas partes e faziam um banquete. Hoje em dia, a carne do bicho \u00e9 picada e cozida ao vapor, com a adi\u00e7\u00e3o de bacon, sal e pimenta para dar um gostinho especial. N\u00e3o sobra nada: at\u00e9 o rabo \u00e9 aproveitado para fazer sopa! O gosto \u00e9 comparado ao da carne de avestruz, uma carne vermelha bem forte. S\u00f3 por curiosidade sobre esta iguaria, os pratos feitos com canguru s\u00e3o vendidos em mais de 900 restaurantes,…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4117,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[61],"tags":[822,391,818],"class_list":["post-4116","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-conteudos","tag-australia","tag-curiosidades","tag-gastronomia"],"gutentor_comment":0,"yoast_head":"\n