As Sete Maravilhas à Mesa – 2018
Mesa das Lajes do Pico (Capital da Cultura da Baleia) – Esta mesa procura apresentar uma oferta abrangente, permitindo, não só, degustar a nossa gastronomia e vinho, mas também conhecer a nossa cultura e desfrutar do conforto das nossas unidades hoteleiras. A Mesa apresenta como Patrimónios da Categoria Gastronomia os sabores do Caldo de Peixe (Sopa), do Polvo Guisado (Prato de Marisco), do Cavaco (Produto Endógeno) e do Queijo de São João (Queijo), combinados com o património Arinto dos Açores Branco (Vinho Branco) da categoria Vinhos e Azeites. Na Categoria Roteiros, o Museu dos Baleeiros (Museus), museu mais visitado dos Açores, é um ponto de paragem obrigatório, retratando de forma exímia a baleação nos Açores.
