As sete maravilhas doces de Portugal – 2019 3º lugar: Charutos dos Arcos (Viana do Castelo) – Este doce, de origem conventual, constitui um dos ex-libris da doçaria arcuense. Devem o seu nome à sua forma, por serem enrolados no formato de charuto com a folha de obreia, a massa de açúcar, as amêndoas e os ovos. O nome está registado pela Doçaria Central desde 1963, embora a receita seja antiga, e o segredo permanece bem guardado. Outras pastelarias da vila começaram a fabricar charutos, que apresentam variantes relativamente à…
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Sete Maravilhas de Portugal
As sete maravilhas doces de Portugal – 2019 4º lugar: Crista de Galo (Vila Real) – Um doce muito popular em Vila Real e que tem origem no receituário conventual de Santa Clara. No inicio seria designado por Pastel de Toucinho. O nome de Crista de Galo, da autoria de Lurdes Modesto, é certeiro porque tem a forma da crista dos galos. São dourados e polvilhados com açúcar. O recheio é de doce de gema de ovos e amêndoa. A Casa Lapão ainda confeciona as Cristas de Galo com a…
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As sete maravilhas doces de Portugal – 20195º lugar: Folar de Olhão (Faro) – Em Olhão, o folar local tornou-se uma especialidade disponível todo o ano. A especialidade consiste em camadas de massa intercaladas com manteiga, canela e açúcar amarelo. No forno, o açúcar e a gordura resultam numa calda de tipo caramelo, de onde vem o seu brilho e aspeto húmido. Muitos olhanenses conhecem a receita e suas variações, mas a popularização do doce deveu-se a uma senhora, Eugénia Rita, que começou um negócio próspero há cerca de 80…
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As sete maravilhas doces de Portugal – 2019 6º lugar: Mel Biológico do Parque Natural de Montesinho (Bragança) – O Mel do Parque é um mel de montanha, multifloral, produzido nos municípios de Bragança e Vinhais, no nordeste de Portugal, onde encontramos no Parque Natural de Montesinho uma grande variedade de flora silvestre e cultivada que define a sua cor e o seu sabor. Acentuadamente escuro (acima de 7 na escala de Pfund) é um mel que se situa no espetro da cor âmbar (de dourado a escuro), brilhante, límpido…
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As sete maravilhas de origem portuguesa no mundo – 20091º lugar: Fortaleza de Diu (Índia) – Localizada na ilha de Diu, no extremo sul da península de Katiavar, à entrada do golfo de Cambaia, na costa de Guzerate, na Índia, esta fortaleza foi erguida por forças portuguesas em 1535-1536. É considerada pelos estudiosos de arquitetura militar como a mais importante e bem fortificada estrutura erguida no Estado Português da Índia. Devido à sua importância estratégica, a fortaleza de Diu foi alvo da cobiça e resistiu a inúmeros cercos e ataques…
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As sete maravilhas de origem portuguesa no mundo – 2009 2º lugar: Fortaleza de Mazagão (Marrocos) – Antiga possessão portuguesa no norte da África, hoje em território marroquino, entre o século XV e meados do século XVIII. A cidade deu origem à atual cidade de El Jadida, situada 90 km a sudoeste de Casablanca. Os monumentos portugueses que chegaram até aos nossos dias são a cisterna, a antiga fortificação com suas muralhas e baluartes e a Igreja de Nossa Senhora da Assunção, em estilo manuelino. Esse conjunto oferece um exemplo…
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As sete maravilhas de origem portuguesa no mundo – 2009 3º lugar: Basílica do Bom Jesus de Goa (Índia) – Faz parte do conjunto arquitetónico de Igrejas e Conventos de Goa, Património da Humanidade pela Unesco, sendo um dos melhores exemplos da arquitetura de origem europeia no país. Foi construída entre 1594 e 1605, uma obra considerada rápida para os padrões da época. No seu interior repousa o corpo de São Francisco Xavier, considerado O Apóstolo do Oriente. Em 1946, tornou-se a primeira basílica da Índia. Atualmente, ainda há peregrinações…
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As sete maravilhas de origem portuguesa no mundo – 2009 4º lugar: Cidade Velha de Santiago (Cabo Verde) – Santiago é a maior ilha do arquipélago de Cabo Verde. Administrativamente, está dividida em nove concelhos. A cidade da Praia é ao mesmo tempo a capital do país e sua cidade mais populosa. Ribeira Grande de Santiago, antes Cidade Velha, a 15 km a oeste da cidade Praia, na costa, foi a primeira capital de Cabo Verde, reunindo muitos edifícios públicos e particulares oriundos da época da colonização portuguesa, de onde…
Ler maisMensagem dos portugueses aos seus políticos
Senhores Políticos, informamos que por motivos de força maior, a partir de amanhã mesmo, os Cidadãos Portugueses não poderão continuar a pagar os vossos ordenados. A presente decisão é baseada no fato de que nenhum de vocês é um serviço básico, nem presta um serviço à população (não se encontram em hospitais, nem a conduzir nenhum camião ou ambulância, nem sequer a repor produtos nos supermercados). Assim, recomenda-se que fiquem em isolamento, até passar esta crise anunciada. Quando todos os períodos de quarentena terminarem, analisaremos caso a caso, se os…
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As sete maravilhas de origem portuguesa no mundo – 2009 5º lugar: Igreja de São Paulo (Macau) – A Igreja da Madre de Deus constitui, juntamente com o Colégio de São Paulo, as famosas Ruínas de São Paulo em Macau. Estas ruínas, entre as quais se salientam a imponente fachada e a escadaria de granito da igreja destruída, são os vestígios sobreviventes da igreja e do colégio, ambos construídos pelos jesuítas na segunda metade do século XVI e destruídos em 1835 por um violento incêndio. Devido à sua beleza e…
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