Especialista é quem entende do negócio

Mendigo

Numa conhecida vinícola, o enólogo faleceu e o proprietário começou em busca de alguém que fizesse esse importante trabalho. Um velho, bêbado e mal vestido, apresentou-se para solicitar o emprego. O proprietário, que não gostou do candidato, perguntava-se como podia livrar-se dele. Então, na presença de outros dirigentes da empresa, mandou dar-lhe um copo de vinho para ele testar. O velho provou e disse: “É um Moscatel de três anos, elaborado com uvas colhidas na parte norte da região, guardado num barril inox. É de baixa qualidade, porém, aceitável”. O chefe ficou admirado com tal precisão e mandou dar-lhe outro copo, com vinho de outro barril. Após provar o velho disse: “É um Cabernet, safra 2008, com uvas colhidas nas encostas ao sul da região, guardado em barril de carvalho americano a 8 graus de temperatura. Ainda faltam uns três anos para que alcance a sua mais alta qualidade”. Por estar absolutamente correto, o chefe pediu que lhe servissem um terceiro copo. Sem hesitar o homem disse: “É um espumante elaborado com uvas chardonnay, completada com 15% pinot noir, de alta qualidade e exclusivas”. O proprietário não acreditava no que estava a acontecer e fez um sinal com os olhos para a secretária e pediu que ela fizesse algo. Ela saiu da sala e regressou com um copo de urina. O malandro provou e, calmamente, disse: “É de uma ruiva de 26 anos de idade, com três meses de gravidez e se não me derem a porra do emprego, digo quem é o pai!”.

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