Numa conhecida vinícola, o enólogo faleceu e o proprietário começou em busca de alguém que fizesse esse importante trabalho. Um velho, bêbado e mal vestido, apresentou-se para solicitar o emprego. O proprietário, que não gostou do candidato, perguntava-se como podia livrar-se dele. Então, na presença de outros dirigentes da empresa, mandou dar-lhe um copo de vinho para ele testar. O velho provou e disse: “É um Moscatel de três anos, elaborado com uvas colhidas na parte norte da região, guardado num barril inox. É de baixa qualidade, porém, aceitável”. O…
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